Les cultures du nord de la Côte d’Ivoire : tout savoir ! on découvre tout ici
La Côte d’Ivoire, ce joyau d’Afrique de l’Ouest, est une terre riche en diversité culturelle, géographique et humaine. Parmi ses trésors les plus précieux se trouvent les cultures florissantes du nord du pays, un héritage agricole qui transcende les frontières du temps et évoque l’ingéniosité et la résilience du peuple ivoirien. Au cœur de cette mosaïque culturelle, les plantations vivrières occupent une place centrale. Elles ne sont pas seulement un moyen de subsistance, mais aussi une source de fierté et d’identité pour les communautés du Nord de la Côte d’Ivoire.
Decouvrez dans cet article les cultures du nord de la Côte d’Ivoire. Bien entendu que nous parlons ici de plantation et non de traditions.
Sommaire
Le nord de la côte d’ivoire, son climat et sa végétation
En Côte d’Ivoire, on distingue quatre types de climats : le climat attiéen, le climat bouléen, le climat sud-soudanien et le climat de montagnes. Ces climats se situent respectivement au sud, au centre, au nord et à l’ouest du pays. C’est au sein de ces divers environnements que la Côte d’Ivoire, par le biais des agriculteurs, s’engage dans des cultures vivrières de deux types : l’agriculture vivrière et l’agriculture d’exportation.
L’agriculture vivrière englobe les cultures pratiquées à la fois pour la subsistance locale et pour répondre aux besoins du marché. Parmi celles-ci, on peut citer les céréales, les tubercules, les légumes-racines, les légumes et les fruits. Ces cultures sont essentielles pour nourrir la population locale et contribuent également à l’économie régionale.
D’un autre côté, l’agriculture d’exportation se concentre principalement sur des produits destinés à être vendus à l’étranger. Cela inclut des produits emblématiques tels que le cacao, la noix de cola, la noix de cajou et le caoutchouc, entre autres. Ces cultures ont une portée internationale et jouent un rôle majeur dans les échanges commerciaux de la Côte d’Ivoire, contribuant significativement à son économie.
Ainsi, la Côte d’Ivoire, avec sa diversité climatique et sa variété d’activités agricoles, incarne un riche mélange de cultures vivrières qui répondent aux besoins locaux tout en étant un acteur important sur la scène mondiale grâce à ses cultures d’exportation.
Quelques aliments consommés au nord de la cote d’ivoire
Les habitudes de consommations du nord de la Côte d’Ivoire se resume au céréales. Ce sont notamment :
- le Kabato ;
- la bouillie de maïs, de mil, de fonio, de riz ;
- la sauce arachide, la sauce da ;
- les feuilles d’épinard, de patate, de manioc ;
- les boissons tchapalo et dolo.
La carte agricole de la Côte d’Ivoire
Les cultures en Côte d’Ivoire varient d’une région à l’autre, et cette diversité se reflète clairement sur la carte agricole ivoirienne. Dans ce qui suit, nous explorerons la répartition des cultures en Côte d’Ivoire, en nous déplaçant du nord au sud et de l’est à l’ouest.
La carte agricole de la Côte d’Ivoire
Source : Les cartes du monde
Analyse sur les cultures et types d’agricultures au nord de la Côte d’Ivoire
Grâce à cette carte, il devient facile de saisir les cultures qui sont pratiquées par les populations du nord de la Côte d’Ivoire. On y retrouve notamment des cultures telles que le sorgho, le maïs, le mil, et bien d’autres encore.
Aux cultures vivrières qui sont essentiellement basées sur le sorgho, le mil, le maïs, le riz de bas-fonds traditionnel, le riz pluvial récent, l’igname en contre-saison, s’ajoutent les cultures commerciales de coton et d’arachide et aussi l’arboriculture avec les manguiers et les anacardiers qui couvrent de grandes surfaces. Ces dynamiques contemporaines de l’exploitation des terroirs du Nord et l’intérêt que leur portent les paysans dépendent pour beaucoup des politiques nationales concernant le riz, le coton et l’élevage.
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